中島醸造

日本のおヘソ、真ん中に位置する岐阜県の老舗酒蔵。使用するお米は全て契約農家さんから仕入れ、やわらかい蔵の軟水を活かしたバラエティ溢れるお酒たちと、グローカルを発信している。

代表銘柄